本來在飯店推薦餐廳的單上看到時以為只是飯店隨便推薦附近的餐廳，一查yelp發現Lüke其實評價蠻高的，就決定去這家離飯店走路才五分鐘的Creole餐廳。
Cajon & Creole都有Jambalaya 和 Gumbo。兩者不同是Cajun菜比較多野味，像烏龜、鱷魚等，味道偏辣；Creole菜是當時西班牙和法國有錢殖民者帶來的廚師跟當地幫廚兩邊食物文化結合的菜，所以比較多cream、番茄等當時比較貴的食材。
目前分類：美國 New Orleans (2)
- Jan 03 Sun 2016 05:13
Lüke
- Dec 25 Fri 2015 11:43
Acme Oyster House
一到門口就看到一排隊伍，果然是有名的餐廳。前面大概有20多個人，可能因為不是超過四個就是兩個人而已，我們只排了大概10-15分鐘服務員就叫我們進去了。
不太喜歡吃生的海鮮，所以我們點了 Chargrilled Oysters，不知道生蠔是否有比較美味但這道超好吃，上面應該有撒上起司，很香也吃得到生蠔的鮮美。
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